Carne

O Nosso Bife   
Espetada à caneta   
Bife à casa (costeleta de Novilho)   
Alcatra de carne (regional da ilha Terceira)   
Travessa regional (torresmos, línguíça, morcela e molho de fígado)   
Bife Recheado
Bife de Porco
Bife de costeleta porco   
Bife de Frango c. marisco   
Iscas de fígado c/ cebolada   
Mão de vaca